Đang tải sản phẩm…
Đang tải sản phẩm…
Giới thiệu sản phẩm
Justino’s Madeira Colheita Sercial Dry 2013 là dòng rượu vang tăng cường đến từ đảo Madeira, Bồ Đào Nha, do Justino’s Madeira sản xuất. Rượu được làm từ giống nho Sercial thu hoạch năm 2013, mang phong cách khô (Dry), nổi bật với độ chua rõ nét và hương vị đặc trưng của vang Madeira.
Thuộc dòng Colheita, sản phẩm sử dụng nho từ một niên vụ thu hoạch và trải qua quá trình trưởng thành trong thùng gỗ sồi theo phương pháp Canteiro truyền thống, góp phần phát triển hương thơm của trái cây sấy, vỏ cam quýt và các loại hạt.
Đặc điểm và hương vị
Rượu có màu vàng hổ phách, với hương thơm của vỏ cam, trái cây sấy và các loại hạt. Khi thưởng thức, vị rượu thể hiện độ chua sống động, kết hợp cùng sắc thái cam quýt, hạnh nhân và chút khoáng chất.
Phong cách Dry của giống nho Sercial mang lại cảm nhận khô, thanh và hậu vị kéo dài. Quá trình trưởng thành trong thùng gỗ sồi theo phương pháp Canteiro góp phần tạo nên cấu trúc hương vị đặc trưng, cân bằng giữa độ chua và các tầng hương phát triển theo thời gian.
Thông tin sản phẩm
Tên thương mại: Justino’s Madeira Colheita Sercial Dry 2013
Thương hiệu: Justino’s Madeira
Nhà sản xuất: Justino’s Madeira Wines, S.A.
Loại sản phẩm: Rượu vang tăng cường Madeira
Quốc gia: Bồ Đào Nha
Vùng sản xuất: Madeira
Giống nho: Sercial
Niên vụ: 2013
Dòng vang: Colheita
Phong cách: Dry (khô)
Màu sắc: Vàng hổ phách
Phương pháp trưởng thành: Canteiro, thùng gỗ sồi
Dung tích: 750 ml
Nồng độ cồn: 19,5% ABV
Nhu cầu và cách thưởng thức
Sản phẩm phù hợp với nhu cầu tìm hiểu các dòng vang Madeira phong cách khô, đặc biệt là vang từ giống nho Sercial có độ chua nổi bật và hương vị phát triển qua quá trình trưởng thành.
Có thể phục vụ hơi lạnh, khoảng 9–11°C, dùng như rượu khai vị hoặc kết hợp với ô liu, hạnh nhân rang, hải sản, sushi và các loại phô mai. Ly vang nhỏ giúp cảm nhận rõ hơn hương thơm và cấu trúc của rượu.
Lưu ý khi lựa chọn và sử dụng
Madeira Sercial Dry là vang tăng cường phong cách khô, khác với các dòng Madeira Boal Medium Sweet hoặc Malvasia Sweet. Thuật ngữ Dry thể hiện phong cách vị, không có nghĩa rượu hoàn toàn không chứa đường dư.
Khi lựa chọn, cần kiểm tra đúng niên vụ 2013, giống nho Sercial, dung tích 750 ml và nồng độ cồn trên nhãn chai thực tế.
Bảo quản chai ở vị trí thẳng đứng, nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và biến động nhiệt độ lớn. Sản phẩm chứa cồn, không dành cho người dưới 18 tuổi; không sử dụng khi điều khiển phương tiện giao thông.