Đang tải bài viết…
Đang tải bài viết…
Khi nhắc đến Suntory, nhiều người thường nhớ đến Yamazaki hay Hakushu – hai nhà chưng cất nổi tiếng với những dòng single malt danh tiếng. Tuy nhiên, để tạo nên sự cân bằng và tinh tế của các dòng blended whisky như Hibiki, Suntory còn sở hữu một nhà chưng cất đặc biệt mang tên Chita Distillery.
Không nổi tiếng bởi những dòng single malt, Chita lại giữ một vai trò vô cùng quan trọng. Đây là nơi chuyên sản xuất grain whisky, một thành phần không thể thiếu trong nghệ thuật phối trộn đã làm nên danh tiếng của Suntory trên toàn thế giới.
Chita Distillery được Suntory xây dựng vào năm 1972 trên bán đảo Chita, thuộc tỉnh Aichi của Nhật Bản.
Khác với Yamazaki hay Hakushu được xây dựng tại vùng núi, Chita nằm gần vịnh Ise – nơi có khí hậu ôn hòa và độ ẩm ổn định quanh năm. Điều kiện tự nhiên này rất phù hợp để grain whisky phát triển hương vị trong quá trình trưởng thành.
Sự ra đời của Chita giúp Suntory chủ động hoàn toàn nguồn nguyên liệu để tạo nên các dòng blended whisky mang phong cách riêng, thay vì phụ thuộc vào nguồn whisky từ bên ngoài.
Nếu single malt whisky được sản xuất hoàn toàn từ lúa mạch nha tại một nhà chưng cất, thì grain whisky được tạo ra từ nhiều loại ngũ cốc khác nhau như ngô, lúa mì hoặc lúa mạch, kết hợp với một phần lúa mạch nha.
Grain whisky thường có hương vị nhẹ nhàng, mềm mại và dễ tiếp cận hơn. Chính vì vậy, nó được ví như "chất keo" giúp kết nối các dòng malt whisky lại với nhau trong nghệ thuật phối trộn.
Tại Suntory, grain whisky từ Chita chính là yếu tố mang đến sự mượt mà, cân bằng và thanh lịch cho nhiều dòng whisky nổi tiếng.
Không giống các nhà chưng cất malt whisky sử dụng nồi đồng pot still truyền thống, Chita sử dụng hệ thống column still (nồi chưng cất liên tục).
Phương pháp này cho phép tạo ra nhiều phong cách grain whisky khác nhau với độ tinh khiết cao và hương vị ổn định.
Các nghệ nhân của Suntory có thể điều chỉnh cấu hình chưng cất để tạo nên nhiều loại grain whisky với cá tính riêng, từ nhẹ nhàng, thanh thoát đến đậm đà hơn, đáp ứng nhu cầu phối trộn cho từng sản phẩm.
Điều làm nên giá trị lớn nhất của Chita không nằm ở số lượng sản phẩm mang tên nhà chưng cất, mà ở vai trò của nó trong hệ sinh thái whisky của Suntory.
Grain whisky từ Chita được kết hợp cùng malt whisky từ Yamazaki và Hakushu để tạo nên những dòng blended whisky nổi tiếng như Hibiki.
Chính sự kết hợp hài hòa giữa ba nhà chưng cất đã tạo nên phong cách đặc trưng của Suntory: cân bằng, tinh tế, mềm mại nhưng vẫn có chiều sâu.
Đây cũng là lý do Hibiki nhiều lần được vinh danh tại các cuộc thi whisky quốc tế.
Trong nhiều năm, grain whisky của Chita chủ yếu được sử dụng để phối trộn.
Đến năm 2015, Suntory chính thức giới thiệu The Chita Single Grain Whisky, đánh dấu lần đầu tiên grain whisky của Chita trở thành sản phẩm độc lập.
The Chita mang phong cách rất khác biệt với những dòng single malt truyền thống.
Rượu có hương thơm dịu nhẹ của mật ong, vani, kem sữa, hoa trắng, trái cây chín và chút gia vị từ gỗ sồi. Hậu vị mềm mại, thanh lịch và dễ uống khiến sản phẩm phù hợp với cả người mới bắt đầu lẫn những người yêu thích sự tinh tế.
Người Nhật luôn đề cao sự hài hòa trong mọi lĩnh vực, từ kiến trúc, trà đạo đến ẩm thực.
Tinh thần ấy cũng được Suntory áp dụng trong nghệ thuật phối trộn whisky.
Nếu Yamazaki mang đến chiều sâu, Hakushu mang đến sự tươi mát thì Chita chính là mảnh ghép giúp kết nối tất cả lại với nhau.
Không phô trương, không quá mạnh mẽ, grain whisky của Chita âm thầm tạo nên sự cân bằng – yếu tố làm nên bản sắc của nhiều dòng whisky Nhật nổi tiếng.
Nhiều người khi tìm hiểu whisky thường chỉ quan tâm đến single malt. Tuy nhiên, để tạo nên một chai blended whisky đẳng cấp, vai trò của grain whisky cũng quan trọng không kém.
Chita Distillery là minh chứng cho triết lý ấy.
Đây không chỉ là nhà chưng cất grain whisky lớn nhất của Suntory mà còn là nơi góp phần tạo nên những dòng whisky được yêu thích trên khắp thế giới.
Khi thưởng thức một ly Hibiki hay The Chita, người yêu whisky không chỉ cảm nhận được hương vị của ngũ cốc và gỗ sồi, mà còn cảm nhận được nghệ thuật phối trộn đã được Suntory gìn giữ và hoàn thiện qua nhiều thế hệ.
Công ty TNHH Projet Vina – 87A Phó Đức Chính, Gia Định, TP.HCM
87A Phó Đức Chính, Phường Gia Định, Thành phố Hồ Chí Minh
Công ty TNHH Kỹ Nghệ Đức Nguyên – 443/44H Lê Văn Sỹ, Nhiêu Lộc, TP.HCM
443/44H Lê Văn Sỹ, Phường Nhiêu Lộc, Thành phố Hồ Chí Minh
Công ty TNHH Thiết bị Văn phòng Nhật Tiến Thanh – 176 Lê Hồng Phong, Chợ Quán, TP.HCM
176 Lê Hồng Phong, Phường Chợ Quán, Thành phố Hồ Chí Minh
Công ty Cổ phần Riotech – 570 Dương Quảng Hàm, An Nhơn, TP.HCM
570 Dương Quảng Hàm, Phường An Nhơn, Thành phố Hồ Chí Minh
Công ty TNHH Khải Huy – 508/16 Cách Mạng Tháng Tám, Nhiêu Lộc, TP.HCM
508/16 Cách Mạng Tháng Tám, Phường Nhiêu Lộc, Thành phố Hồ Chí Minh
In Nhanh 66 – 7 năm hành trình kiến tạo giá trị và đồng hành cùng doanh nghiệp
Bảy năm là hành trình In Nhanh 66 từng bước hoàn thiện năng lực sản xuất, nâng cao chất lượng dịch vụ và tích lũy kinh nghiệm từ những nhu cầu in ấn thực tế. Không chỉ chú trọng từng sản phẩm, In Nhanh 66 còn hướng đến việc trở thành đối tác cung cấp giải pháp in ấn phù hợp, đồng hành cùng hoạt động kinh doanh và phát triển thương hiệu của khách hàng.
SUMMY Smart Technology – Công nghệ hiển thị tương tác cho giáo dục và doanh nghiệp
SUMMY Smart Technology là thương hiệu thiết bị công nghệ hiển thị, tập trung vào màn hình tương tác thông minh, màn hình 4K và bảng tương tác. Với định hướng kết hợp công nghệ hiển thị cùng khả năng chia sẻ, trình bày và tương tác trực tiếp trên màn hình, SUMMY mang đến những lựa chọn thiết bị phục vụ giáo dục, đào tạo, hội họp và môi trường làm việc hiện đại.
Khám phá vang Madeira: Dry, Medium Dry, Sweet, 5 Years Old và Colheita khác nhau thế nào?
Khi tìm hiểu rượu vang Madeira, người tiêu dùng thường bắt gặp những tên gọi như Dry, Medium Dry, Medium Sweet, Sweet, Reserve 5 Years Old, 10 Years Old hay Colheita. Những thuật ngữ này xuất hiện trên nhãn chai nhưng không phải lúc nào cũng dễ hiểu, đặc biệt với người mới tiếp cận dòng vang tăng cường đến từ Bồ Đào Nha.Thực tế, mỗi thuật ngữ phản ánh một đặc điểm khác nhau: mức độ ngọt, phân hạng trưởng thành hoặc niên vụ thu hoạch. Hiểu được những khác biệt này sẽ giúp người thưởng thức lựa chọn vang Madeira phù hợp với khẩu vị và nhu cầu, thay vì chỉ dựa vào tuổi rượu hoặc giá bán.
Justino’s Madeira – Hơn 150 năm gìn giữ nghệ thuật làm vang trên đảo Madeira
Nhắc đến rượu vang Bồ Đào Nha, nhiều người thường nghĩ đến Port. Nhưng trên đảo Madeira giữa Đại Tây Dương, một dòng vang tăng cường khác đã hình thành bản sắc riêng qua nhiều thế kỷ. Justino’s Madeira là một trong những nhà sản xuất gắn bó lâu đời với truyền thống ấy, với lịch sử hoạt động bắt đầu từ năm 1870.
Song Hy – Hành trình đưa công nghệ chip máy in APEXMIC đến Việt Nam và dấu ấn nhà phân phối được ủy quyền
Trong ngành vật tư máy in, chip hộp mực là linh kiện nhỏ nhưng có vai trò quan trọng đối với khả năng nhận diện và vận hành của thiết bị. Đằng sau những linh kiện ấy là sự kết nối giữa các doanh nghiệp nghiên cứu công nghệ, nhà sản xuất và hệ thống phân phối. Tại Việt Nam, Công ty TNHH Song Hy đã tham gia cung ứng chip máy in APEXMIC từ năm 2013, từng bước xây dựng mối quan hệ hợp tác với thương hiệu công nghệ này và được ghi nhận bằng các chứng nhận phân phối trong những năm gần đây.
Lịch sử hình thành và phát triển của Vinamilk
Vinamilk là một trong những doanh nghiệp hiếm hoi tại Việt Nam có lịch sử phát triển gắn liền với gần như toàn bộ tiến trình phục hồi, đổi mới và hội nhập của nền kinh tế đất nước sau năm 1975. Hành trình của Vinamilk phản ánh rõ nét quá trình chuyển mình từ một cơ sở sản xuất mang tính kế thừa sang một tập đoàn thực phẩm – dinh dưỡng hiện đại, có vị thế trong khu vực và trên thị trường quốc tế.
Lịch sử hình thành và phát triển của MoMo
Trong quá trình phổ cập thanh toán số đến người dùng đại chúng tại Việt Nam, MoMo là một trong những cái tên có ảnh hưởng rõ rệt nhất. Lịch sử của MoMo gắn liền với sự chuyển dịch thói quen thanh toán từ tiền mặt sang ví điện tử, khi công nghệ tài chính bắt đầu đi sâu vào đời sống thường nhật của người dân.
Harmony Whiskey Bar – Không gian thưởng thức whisky trong hẻm Phạm Viết Chánh, TP.HCM
Nằm tại 93/9 Phạm Viết Chánh, Harmony Whiskey Bar là một địa chỉ thưởng thức whisky và cocktail giữa khu phố có đời sống ẩm thực, giải trí về đêm sôi động của Sài Gòn. Với không gian nhỏ, ấm cúng và phong cách gần gũi, quán hướng đến những người yêu thích trải nghiệm đồ uống trong bầu không khí thư giãn, phù hợp cho những cuộc trò chuyện.
Dấu ấn của Công Ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Mực In Huy Thuận trong ngành thiết bị văn phòng
Tổng quan vai trò thương hiệu Mực In Huy Thuận là doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực thiết bị văn phòng và vật tư máy in, hình thành và phát triển song hành cùng quá trình phổ cập máy in tại các văn phòng, doanh nghiệp và đơn vị dịch vụ in ấn ở Thành phố Hồ Chí Minh. Dấu ấn của doanh nghiệp thể hiện ở khả năng duy trì hoạt động ổn định, cung ứng vật tư và dịch vụ kỹ thuật gắn với nhu cầu vận hành thực tế của thị trường.
Canon – Lịch sử hình thành và phát triển của thương hiệu hình ảnh Nhật Bản mang tầm vóc toàn cầu
Canon là một trong những thương hiệu công nghệ hình ảnh tiêu biểu nhất của Nhật Bản, gắn liền với lịch sử phát triển của máy ảnh, quang học, in ấn và thiết bị văn phòng. Hành trình của Canon phản ánh rõ nét khát vọng làm chủ công nghệ, tinh thần chuẩn mực trong kỹ thuật và tư duy phát triển bền bỉ của công nghiệp Nhật Bản suốt gần một thế kỷ.
Bảy năm là hành trình In Nhanh 66 từng bước hoàn thiện năng lực sản xuất, nâng cao chất lượng dịch vụ và tích lũy kinh nghiệm từ những nhu cầu in ấn thực tế. Không chỉ chú trọng từng sản phẩm, In Nhanh 66 còn hướng đến việc trở thành đối tác cung cấp giải pháp in ấn phù hợp, đồng hành cùng hoạt động kinh doanh và phát triển thương hiệu của khách hàng.
SUMMY Smart Technology là thương hiệu thiết bị công nghệ hiển thị, tập trung vào màn hình tương tác thông minh, màn hình 4K và bảng tương tác. Với định hướng kết hợp công nghệ hiển thị cùng khả năng chia sẻ, trình bày và tương tác trực tiếp trên màn hình, SUMMY mang đến những lựa chọn thiết bị phục vụ giáo dục, đào tạo, hội họp và môi trường làm việc hiện đại.
Khi tìm hiểu rượu vang Madeira, người tiêu dùng thường bắt gặp những tên gọi như Dry, Medium Dry, Medium Sweet, Sweet, Reserve 5 Years Old, 10 Years Old hay Colheita. Những thuật ngữ này xuất hiện trên nhãn chai nhưng không phải lúc nào cũng dễ hiểu, đặc biệt với người mới tiếp cận dòng vang tăng cường đến từ Bồ Đào Nha.Thực tế, mỗi thuật ngữ phản ánh một đặc điểm khác nhau: mức độ ngọt, phân hạng trưởng thành hoặc niên vụ thu hoạch. Hiểu được những khác biệt này sẽ giúp người thưởng thức lựa chọn vang Madeira phù hợp với khẩu vị và nhu cầu, thay vì chỉ dựa vào tuổi rượu hoặc giá bán.
Nhắc đến rượu vang Bồ Đào Nha, nhiều người thường nghĩ đến Port. Nhưng trên đảo Madeira giữa Đại Tây Dương, một dòng vang tăng cường khác đã hình thành bản sắc riêng qua nhiều thế kỷ. Justino’s Madeira là một trong những nhà sản xuất gắn bó lâu đời với truyền thống ấy, với lịch sử hoạt động bắt đầu từ năm 1870.
Trong ngành vật tư máy in, chip hộp mực là linh kiện nhỏ nhưng có vai trò quan trọng đối với khả năng nhận diện và vận hành của thiết bị. Đằng sau những linh kiện ấy là sự kết nối giữa các doanh nghiệp nghiên cứu công nghệ, nhà sản xuất và hệ thống phân phối. Tại Việt Nam, Công ty TNHH Song Hy đã tham gia cung ứng chip máy in APEXMIC từ năm 2013, từng bước xây dựng mối quan hệ hợp tác với thương hiệu công nghệ này và được ghi nhận bằng các chứng nhận phân phối trong những năm gần đây.
Giữa những con phố lâu đời của khu vực trung tâm TP.HCM, đường Calmette mang nhịp sống đặc trưng của Sài Gòn với những cửa hàng, quán ăn, hoạt động giao thương và dòng người qua lại mỗi ngày. Tại số 149 Calmette, EEA Central Saigon Hotel là một lựa chọn lưu trú dành cho du khách muốn ở gần những điểm đến quen thuộc của thành phố.
Có những sản phẩm được hình thành từ một ý tưởng kinh doanh. Cũng có những sản phẩm bắt đầu từ những vấn đề kỹ thuật mà người làm nghề muốn tìm lời giải. Với Nguyễn Chí Lành, hành trình nghiên cứu mực in tương thích suốt 13 năm là câu chuyện của những lần thử nghiệm, tích lũy kinh nghiệm và khát vọng xây dựng một thương hiệu mực in phun của người Việt.
Aberlour A’bunadh Batch 74 là phiên bản whisky Single Malt đến từ vùng Speyside, Scotland, được đóng chai ở nồng độ nguyên thùng 60% ABV. Mang phong cách đậm đà của thùng gỗ sồi từng ủ rượu Sherry Oloroso, phiên bản này dành cho những người yêu thích whisky có cấu trúc mạnh mẽ, hương vị phong phú và muốn tìm hiểu sự khác biệt giữa các đợt đóng chai của dòng A’bunadh.
Ngày 13/10 hằng năm là dịp tôn vinh đội ngũ doanh nhân Việt Nam. Nhưng đằng sau ngày kỷ niệm ấy còn là một câu chuyện lịch sử về vai trò của giới công thương trong công cuộc xây dựng đất nước, về những thay đổi trong nhận thức đối với hoạt động kinh doanh và về trách nhiệm của mỗi doanh nghiệp đối với xã hội.
