Tag: Nước cho nhà hàng

Nhà hàng, quán ăn nên bán nước đóng chai dung tích bao nhiêu?

Khi lựa chọn nước uống đóng chai để đưa vào thực đơn, nhiều nhà hàng và quán ăn thường quan tâm trước tiên đến thương hiệu và giá nhập. Tuy nhiên, dung tích chai cũng là yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến trải nghiệm của khách, tốc độ bán hàng, diện tích bảo quản và khả năng quay vòng sản phẩm.Qua nhiều năm phân phối nước uống cho các điểm bán, iWater nhận thấy nhu cầu sử dụng có sự phân chia khá rõ: chai 350–355ml thường xuất hiện trong các cuộc họp, hội nghị và sự kiện; còn tại nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, căn tin hay xe nước lề đường, chai 500ml vẫn là dung tích được lựa chọn phổ biến hơn.Vậy mỗi mô hình kinh doanh nên chọn dung tích nào?