Trứng Nhà Cô Lê – Câu chuyện bắt đầu lại ở tuổi 55
Từ một người phụ nữ gắn bó nhiều năm với nghề may áo dài, cô Lê Thị Hồng Lan đã bắt đầu hành trình kinh doanh mới với Trứng Nhà Cô Lê. Cửa hàng cung cấp trứng tươi mỗi ngày, phục vụ các hộ gia đình bằng sự tận tâm, trách nhiệm và mong muốn mang đến những thực phẩm quen thuộc, an toàn cho bữa cơm Việt.
Liên hệ doanh nghiệp hỗ trợ
Có những người khởi nghiệp khi còn rất trẻ. Cũng có những người đến tuổi mà nhiều người nghĩ đến chuyện nghỉ ngơi mới bắt đầu một hành trình mới cho riêng mình.
Cô Lê Thị Hồng Lan là một người như thế.
Sinh ngày 18/10/1970, cô Lan đã dành phần lớn cuộc đời để chăm lo cho gia đình và gắn bó với nghề may áo dài. Đó là công việc đã theo cô qua nhiều năm tháng, giúp nuôi dạy con cái trưởng thành và xây dựng một mái ấm bình dị như bao gia đình Việt Nam khác.
Thế nhưng cuộc sống luôn có những thay đổi ngoài dự định. Khi nghề may dần gặp nhiều khó khăn, công việc không còn ổn định như trước, cô Lan đứng trước câu hỏi mà nhiều lao động trung niên từng đối diện: sẽ làm gì khi nghề cũ không còn là chỗ dựa?
Thay vì chọn dừng lại, cô quyết định bắt đầu lại.
Từ kinh nghiệm của một người nội trợ nhiều năm, cô hiểu rằng trứng là một trong những thực phẩm quen thuộc nhất trong bữa cơm của mọi gia đình. Từ trẻ nhỏ đến người lớn tuổi, từ bữa sáng đơn giản đến những món ăn hằng ngày, trứng luôn hiện diện trong cuộc sống của mỗi người.
Chính từ suy nghĩ đó, Trứng Nhà Cô Lê ra đời.
Đây không phải là một cửa hàng lớn hay một dự án được đầu tư bài bản từ đầu. Đó là mô hình kinh doanh gia đình được xây dựng bằng sự chăm chỉ, sự chân thành và mong muốn mang đến những sản phẩm thiết yếu cho bà con trong khu vực.
Mỗi ngày, cô Lan đều dành thời gian lựa chọn và kiểm tra sản phẩm trước khi giao đến khách hàng. Với cô, việc bán hàng không đơn thuần là giao một vỉ trứng mà còn là gửi gắm sự an tâm đến từng gia đình. Bởi cô hiểu rằng chất lượng thực phẩm luôn là điều được các bà nội trợ quan tâm hàng đầu.
Đồng hành cùng cô trên hành trình này là người con trai Nguyễn Tuấn Anh, sinh ngày 20/10/1997. Trong khi cô Lan tập trung vào sản phẩm và khách hàng, anh Tuấn Anh hỗ trợ xây dựng hình ảnh, kết nối trực tuyến và từng bước đưa Trứng Nhà Cô Lê đến gần hơn với cộng đồng.
Một người mẹ với nhiều năm trải nghiệm cuộc sống.
Một người con thuộc thế hệ trẻ am hiểu công nghệ.
Hai thế hệ cùng nhau xây dựng một mô hình kinh doanh nhỏ bằng tất cả sự cố gắng của gia đình.
Điều đáng quý nhất ở Trứng Nhà Cô Lê không chỉ là những sản phẩm phục vụ bữa ăn hằng ngày mà còn là tinh thần không ngừng lao động và khát vọng vươn lên của một người phụ nữ bước sang tuổi 55 vẫn lựa chọn tiếp tục làm việc, tiếp tục học hỏi và tiếp tục đóng góp cho cộng đồng xung quanh mình.
Mapstore trân trọng giới thiệu Trứng Nhà Cô Lê như một câu chuyện đẹp về nghị lực, sự tử tế trong kinh doanh và tình cảm gia đình. Hy vọng bà con khu vực Phường Thạnh Mỹ Tây và các khu vực lân cận sẽ biết đến, tin tưởng và dành sự ủng hộ cho một mô hình kinh doanh gia đình đang từng ngày nỗ lực phục vụ cộng đồng bằng những điều giản dị nhất.

Thông tin cơ sở
Tên cơ sở: Trứng Nhà Cô Lê
Người đại diện: Lê Thị Hồng Lan
Ngày sinh: 18/10/1970
Địa chỉ: 15/57 Võ Duy Ninh, Phường Thạnh Mỹ Tây, Thành phố Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0977 761 651
Lĩnh vực hoạt động: Cung cấp trứng tươi phục vụ hộ gia đình và khách hàng khu vực lân cận
Mô hình kinh doanh: Hộ kinh doanh gia đình
Ban biên tập Mapstore
Mapstore là nền tảng cập nhật thông tin doanh nghiệp, sản phẩm, dịch vụ và các hoạt động của cộng đồng doanh nghiệp Việt Nam. Nội dung được biên tập từ thông tin do doanh nghiệp cung cấp, ghi nhận thực tế và các nguồn thông tin công khai nhằm phục vụ nhu cầu tra cứu, kết nối và lan tỏa giá trị của cộng đồng doanh nghiệp.
Mapstore mong muốn đồng hành cùng các doanh nghiệp trong việc giới thiệu sản phẩm, dịch vụ, ghi nhận các dấu mốc phát triển, hoạt động nổi bật, sự kiện, hội thảo, triển lãm và các chương trình kết nối cộng đồng.
Doanh nghiệp có nhu cầu cập nhật thông tin trên Mapstore vui lòng liên hệ:
Nguyễn Văn Nam
Điện thoại: 0903 383 054
Email: nam.nguyen@mapstore.vn
Tin tức liên quan
Xem tất cả tin tức →
Charles MacLean – Người kể lại lịch sử của Scotch Whisky bằng ngòi bút
Có những con người tạo nên whisky bằng lửa, đồng và gỗ sồi. Charles MacLean lại dành cả cuộc đời để tạo nên một điều khác: ký ức của Scotch Whisky.Khi cầm trên tay một chai whisky, chúng ta thường chú ý đến tuổi rượu, loại thùng gỗ, nhà chưng cất hay những giải thưởng quốc tế. Nhưng rất ít người dừng lại để tự hỏi vì sao chai whisky ấy lại mang hương vị như hôm nay, và điều gì đã giúp một nhà chưng cất nhỏ ở vùng Highlands hay Islay trở thành cái tên được cả thế giới biết đến.

Billy Walker – Người dạy thế giới rằng một chiếc thùng gỗ có thể thay đổi số phận của cả một chai whisky
Có những nhà chưng cất nổi tiếng vì tạo ra những chai whisky ngon. Nhưng Billy Walker được kính trọng vì ông nhìn thấy giá trị ở những điều người khác dễ bỏ qua.Trong thế giới Scotch Whisky, không thiếu những Master Distiller tài năng. Nhưng nếu hỏi ai là người có khả năng hồi sinh những nhà chưng cất tưởng chừng đã ngủ quên, rất nhiều người sẽ nhắc đến Billy Walker.

Jim McEwan – Người kể câu chuyện Islay qua từng giọt whisky
Có những chai whisky khiến người ta nhớ vì hương vị. Nhưng cũng có những chai whisky khiến người ta muốn tìm hiểu về con người đã tạo nên chúng.Nếu từng thưởng thức Bruichladdich, Port Charlotte hay Octomore, có lẽ bạn sẽ bắt gặp một cái tên được nhắc đến với sự kính trọng đặc biệt: Jim McEwan.Ông không sở hữu một thương hiệu whisky mang tên mình, nhưng lại được giới mộ điệu gọi bằng một danh xưng rất đẹp: "Linh hồn của Bruichladdich."Bởi với Jim McEwan, whisky không đơn thuần là một sản phẩm để bán. Đó là cách kể câu chuyện về vùng đất Islay, về con người và về những giá trị truyền thống mà thời gian không thể thay thế.

Aberfeldy Distillery – Nhà chưng cất mang hương vị mật ong đặc trưng của vùng Highland
Aberfeldy không phải là cái tên xuất hiện nhiều trên truyền thông như Macallan hay Glenfiddich, nhưng lại là một trong những nhà chưng cất có vai trò quan trọng nhất đối với lịch sử của Dewar's – thương hiệu blended Scotch whisky nổi tiếng trên toàn thế giới. Nếu ví Dewar's là một bản hòa tấu, thì Aberfeldy chính là "giai điệu chủ đạo", mang đến sự mềm mại, cân bằng và hương vị mật ong đặc trưng đã làm nên dấu ấn của thương hiệu này.

Eigashima Distillery (White Oak) – Một trong những nhà chưng cất whisky lâu đời nhất Nhật Bản
Nhắc đến lịch sử whisky Nhật Bản, nhiều người thường nghĩ ngay đến Suntory hay Nikka. Tuy nhiên, trước khi những thương hiệu này trở nên nổi tiếng trên toàn thế giới, Nhật Bản đã có một nhà sản xuất được cấp phép chưng cất whisky từ rất sớm – Eigashima Distillery, còn được biết đến với tên gọi White Oak Distillery.

Saburomaru Distillery – Nhà chưng cất gìn giữ phong cách whisky khói lâu đời của Nhật Bản
Trong lịch sử phát triển của whisky Nhật Bản, có những nhà chưng cất được biết đến nhờ quy mô lớn, có những nơi nổi bật bởi sự đổi mới. Riêng Saburomaru Distillery lại được nhắc đến như một biểu tượng của sự bền bỉ và tinh thần gìn giữ truyền thống.

Nagahama Distillery – Nhà chưng cất nhỏ với khát vọng lớn của whisky Nhật Bản
Trong thế giới whisky, quy mô không phải lúc nào cũng quyết định chất lượng. Điều tạo nên giá trị lâu dài thường đến từ triết lý sản xuất, sự kiên nhẫn và niềm đam mê của những con người đứng sau mỗi chai rượu.Nagahama Distillery là một minh chứng rõ nét cho điều đó.

Shizuoka Distillery – Nhà chưng cất kết nối di sản Scotland với tinh thần thủ công của Nhật Bản
Làn sóng phát triển của whisky Nhật Bản trong thế kỷ XXI không chỉ chứng kiến sự xuất hiện của nhiều nhà chưng cất mới, mà còn đánh dấu sự trở lại của những giá trị truyền thống trong một diện mạo hiện đại. Một trong những đại diện tiêu biểu cho xu hướng ấy là Shizuoka Distillery.

Akkeshi Distillery – Nhà chưng cất theo đuổi tinh thần Islay trên đất Nhật Bản
Trong những năm gần đây, Akkeshi Distillery là một trong những cái tên được giới yêu whisky trên thế giới nhắc đến nhiều nhất. Không chỉ bởi tuổi đời còn rất trẻ, mà còn bởi một mục tiêu đầy tham vọng: tạo nên những dòng whisky mang tinh thần của Islay, vùng đất nổi tiếng của Scotland, nhưng được hình thành từ thiên nhiên và văn hóa của Nhật Bản.

