Đang tải sản phẩm…
Đang tải sản phẩm…
Giới thiệu sản phẩm
The Balvenie 14 Years Old The Week of Peat là dòng Single Malt Scotch Whisky đến từ nhà chưng cất The Balvenie tại vùng Speyside, Scotland. Thuộc bộ sưu tập The Balvenie Stories, phiên bản này được sản xuất từ mạch nha lúa mạch sấy bằng khói than bùn, tạo nên phong cách hương khói đặc trưng kết hợp cùng mật ong, vani và trái cây họ cam chanh. Sau 14 năm trưởng thành, whisky thể hiện sự cân bằng giữa nét ngọt dịu truyền thống của The Balvenie và những sắc thái khói tinh tế.
Đặc điểm và hương vị
Câu chuyện The Week of Peat: Phiên bản này gắn với Ian Millar, cựu quản lý nhà chưng cất The Balvenie. Từ những trải nghiệm tìm hiểu kỹ thuật sản xuất whisky tại Islay, ông đã thử nghiệm sử dụng than bùn vùng Speyside để sấy mạch nha. Việc dành một tuần mỗi năm cho hoạt động sản xuất whisky mang hương khói trở thành nguồn cảm hứng cho tên gọi The Week of Peat.
Phong cách whisky khói Speyside: Khác với nhiều dòng The Balvenie thiên về mật ong và trái cây, The Week of Peat bổ sung hương khói than bùn nhưng vẫn giữ được sự mềm mại và cân bằng đặc trưng của nhà chưng cất.
Đặc trưng hương vị
Màu sắc: Vàng hổ phách.
Hương thơm: Khói than bùn ngọt nhẹ, mật ong, hương hoa và sắc thái kẹo bơ.
Vị rượu: Tròn đầy với mật ong hoa, vani gỗ sồi, cam chanh và khói than bùn.
Hậu vị: Kéo dài, lưu lại hương khói dịu cùng vị vani ngọt nhẹ.
Thiết kế chai: The Balvenie 14 Years Old The Week of Peat sử dụng chai thủy tinh với nhãn minh họa câu chuyện về mạch nha hun khói. Hộp trụ đi kèm tái hiện không gian nhà chưng cất vùng Speyside, đồng thời thể hiện tên phiên bản và tuổi rượu 14 năm. Thiết kế mang bản sắc kể chuyện đặc trưng của bộ sưu tập The Balvenie Stories.
Thông tin sản phẩm
Thương hiệu: The Balvenie
Tên phiên bản: 14 Years Old The Week of Peat
Phân loại: Single Malt Scotch Whisky
Quốc gia sản xuất: Scotland, Vương quốc Anh
Vùng sản xuất: Speyside
Nhà chưng cất: The Balvenie Distillery
Dung tích: 700ml
Nồng độ cồn: 48,3% ABV
Tuổi rượu: 14 năm
Nguyên liệu: Mạch nha lúa mạch sấy bằng khói than bùn
Thùng ủ: Thùng gỗ sồi Mỹ
Quy cách đóng gói: Chai thủy tinh 700ml kèm hộp trụ
Thưởng thức và kết hợp ẩm thực
The Balvenie 14 Years Old The Week of Peat có thể thưởng thức nguyên chất để cảm nhận sự kết hợp giữa khói than bùn, mật ong, vani và cam chanh. Có thể thêm một ít nước để khám phá sự thay đổi của hương thơm hoặc dùng với đá tùy sở thích.
Khi kết hợp ẩm thực, có thể tham khảo cá hồi hun khói, thịt nướng, phô mai trưởng thành hoặc các loại hạt rang. Những món ăn này có thể bổ trợ cho sắc thái khói nhẹ, vị ngọt mật ong và gỗ sồi của whisky.
Lưu ý và bảo quản
Bảo quản chai đứng thẳng, đậy kín, đặt nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Cần phân biệt The Balvenie 14 Years Old The Week of Peat 48,3% với The Balvenie 14 Years Old Caribbean Cask 43%, bởi hai phiên bản có phương pháp chế tác và phong cách hương vị khác nhau.
Sản phẩm dành cho người từ đủ 18 tuổi. Không sử dụng rượu bia khi điều khiển phương tiện giao thông, trong thời kỳ mang thai hoặc khi cần kiêng đồ uống có cồn.
