Đang tải bài viết…
Đang tải bài viết…
Trong bối cảnh ngành nông nghiệp Việt Nam đang đứng trước nhiều thách thức về đầu ra và tiêu chuẩn chất lượng, câu chuyện giữa ChiliCa và những hộ nông dân trồng ớt tại Đồng Tháp cho thấy mối liên kết ngày càng chặt chẽ giữa sản xuất nguyên liệu và chế biến thực phẩm.
Mới đây, trong một buổi gặp gỡ với đối tác cung cấp ớt tại huyện Thanh Bình (Đồng Tháp), đại diện ChiliCa đã có dịp lắng nghe những chia sẻ về tình hình sản xuất của người nông dân địa phương. Theo đó, giá ớt trong năm nay giảm đáng kể khiến nhiều hộ phải cân nhắc chuyển đổi một phần diện tích sang các loại cây trồng khác nhằm đảm bảo hiệu quả kinh tế.
Tuy nhiên, theo đại diện ChiliCa, khó khăn không chỉ đến từ phía người nông dân.
Thanh Bình từ lâu được biết đến là một trong những vùng nguyên liệu ớt chất lượng của Đồng Tháp. Đặc biệt, giống ớt chỉ thiên có trái nhỏ nhưng hương vị đậm đà, độ cay đặc trưng và màu sắc đẹp, phù hợp cho ngành chế biến thực phẩm. Tuy nhiên, năng suất của giống ớt này thấp hơn nhiều loại ớt khác, kéo theo giá thành nguyên liệu cao hơn.
Đối với các doanh nghiệp chế biến như ChiliCa, việc lựa chọn nguồn nguyên liệu chất lượng đồng nghĩa với việc phải đầu tư nhiều hơn vào quy trình sản xuất để giữ được hương vị tự nhiên của trái ớt sau khi chế biến. Nếu không bảo tồn được những giá trị đặc trưng của nguyên liệu, lợi thế cạnh tranh sẽ không còn ý nghĩa.
Bên cạnh đó, việc mở rộng thị trường xuất khẩu cũng đặt ra nhiều yêu cầu khắt khe về chất lượng nguyên liệu đầu vào. Đối với các thị trường như Liên minh châu Âu (EU), Nhật Bản hay Bắc Mỹ, các chỉ tiêu về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật luôn được kiểm soát nghiêm ngặt.
Điều này đòi hỏi doanh nghiệp và người nông dân phải cùng nhau xây dựng quy trình sản xuất bền vững, từ khâu canh tác đến chế biến, nhằm đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế ngày càng cao.
Theo ChiliCa, sự phát triển của ngành thực phẩm chế biến không thể tách rời sự phát triển của vùng nguyên liệu. Người nông dân tạo ra những trái ớt chất lượng, còn doanh nghiệp có nhiệm vụ chế biến, xây dựng thương hiệu và đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng trong nước cũng như quốc tế.
Hiện nay, các sản phẩm của ChiliCa đã đạt nhiều chứng nhận quốc tế như BRC, HACCP, HALAL, FDA, GACC, VEGAN, GLUTEN FREE và NON-GMO. Đây là những tiêu chuẩn quan trọng giúp doanh nghiệp tiếp cận nhiều thị trường xuất khẩu trên thế giới.
Sản phẩm của ChiliCa hiện đã có mặt tại nhiều quốc gia như Hà Lan, Cộng hòa Séc, Úc, Hàn Quốc, Mỹ, Canada, Iran, Ả Rập Xê Út, Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất (UAE), Trung Quốc, Nga, Kuwait và Malaysia.
Tại thị trường nội địa, sản phẩm được phân phối rộng rãi tại các hệ thống bán lẻ lớn như Aeon, Emart, Mega Market, Lotte Mart, GO!, Tops Market, Kingfoodmart và Farmers Market.
Từ những cánh đồng ớt tại Đồng Tháp đến các kệ hàng tại nhiều quốc gia trên thế giới, hành trình của ChiliCa cho thấy giá trị của sự liên kết giữa người nông dân và doanh nghiệp. Đó không chỉ là câu chuyện về sản xuất và tiêu thụ nông sản, mà còn là hành trình cùng nhau tạo ra những sản phẩm mang giá trị Việt Nam phục vụ người tiêu dùng toàn cầu.
Mapstore là nền tảng cập nhật thông tin doanh nghiệp, sản phẩm, dịch vụ và các hoạt động của cộng đồng doanh nghiệp Việt Nam. Nội dung được biên tập từ thông tin do doanh nghiệp cung cấp, ghi nhận thực tế và các nguồn thông tin công khai nhằm phục vụ nhu cầu tra cứu, kết nối và lan tỏa giá trị của cộng đồng doanh nghiệp.
Mapstore mong muốn đồng hành cùng các doanh nghiệp trong việc giới thiệu sản phẩm, dịch vụ, ghi nhận các dấu mốc phát triển, hoạt động nổi bật, sự kiện, hội thảo, triển lãm và các chương trình kết nối cộng đồng.
Doanh nghiệp có nhu cầu cập nhật thông tin trên Mapstore vui lòng liên hệ:
Nguyễn Văn Nam
Điện thoại: 0903 383 054
Email: nam.nguyen@mapstore.vn

Công ty TNHH Projet Vina – 87A Phó Đức Chính, Gia Định, TP.HCM
87A Phó Đức Chính, Phường Gia Định, Thành phố Hồ Chí Minh

Công ty TNHH Kỹ Nghệ Đức Nguyên – 443/44H Lê Văn Sỹ, Nhiêu Lộc, TP.HCM
443/44H Lê Văn Sỹ, Phường Nhiêu Lộc, Thành phố Hồ Chí Minh

Công ty TNHH Thiết bị Văn phòng Nhật Tiến Thanh – 176 Lê Hồng Phong, Chợ Quán, TP.HCM
176 Lê Hồng Phong, Phường Chợ Quán, Thành phố Hồ Chí Minh

Công ty Cổ phần Riotech – 570 Dương Quảng Hàm, An Nhơn, TP.HCM
570 Dương Quảng Hàm, Phường An Nhơn, Thành phố Hồ Chí Minh

Công ty TNHH Khải Huy – 508/16 Cách Mạng Tháng Tám, Nhiêu Lộc, TP.HCM
508/16 Cách Mạng Tháng Tám, Phường Nhiêu Lộc, Thành phố Hồ Chí Minh

In Nhanh 66 – 7 năm hành trình kiến tạo giá trị và đồng hành cùng doanh nghiệp
Bảy năm là hành trình In Nhanh 66 từng bước hoàn thiện năng lực sản xuất, nâng cao chất lượng dịch vụ và tích lũy kinh nghiệm từ những nhu cầu in ấn thực tế. Không chỉ chú trọng từng sản phẩm, In Nhanh 66 còn hướng đến việc trở thành đối tác cung cấp giải pháp in ấn phù hợp, đồng hành cùng hoạt động kinh doanh và phát triển thương hiệu của khách hàng.

SUMMY Smart Technology – Công nghệ hiển thị tương tác cho giáo dục và doanh nghiệp
SUMMY Smart Technology là thương hiệu thiết bị công nghệ hiển thị, tập trung vào màn hình tương tác thông minh, màn hình 4K và bảng tương tác. Với định hướng kết hợp công nghệ hiển thị cùng khả năng chia sẻ, trình bày và tương tác trực tiếp trên màn hình, SUMMY mang đến những lựa chọn thiết bị phục vụ giáo dục, đào tạo, hội họp và môi trường làm việc hiện đại.

Khám phá vang Madeira: Dry, Medium Dry, Sweet, 5 Years Old và Colheita khác nhau thế nào?
Khi tìm hiểu rượu vang Madeira, người tiêu dùng thường bắt gặp những tên gọi như Dry, Medium Dry, Medium Sweet, Sweet, Reserve 5 Years Old, 10 Years Old hay Colheita. Những thuật ngữ này xuất hiện trên nhãn chai nhưng không phải lúc nào cũng dễ hiểu, đặc biệt với người mới tiếp cận dòng vang tăng cường đến từ Bồ Đào Nha.Thực tế, mỗi thuật ngữ phản ánh một đặc điểm khác nhau: mức độ ngọt, phân hạng trưởng thành hoặc niên vụ thu hoạch. Hiểu được những khác biệt này sẽ giúp người thưởng thức lựa chọn vang Madeira phù hợp với khẩu vị và nhu cầu, thay vì chỉ dựa vào tuổi rượu hoặc giá bán.

Justino’s Madeira – Hơn 150 năm gìn giữ nghệ thuật làm vang trên đảo Madeira
Nhắc đến rượu vang Bồ Đào Nha, nhiều người thường nghĩ đến Port. Nhưng trên đảo Madeira giữa Đại Tây Dương, một dòng vang tăng cường khác đã hình thành bản sắc riêng qua nhiều thế kỷ. Justino’s Madeira là một trong những nhà sản xuất gắn bó lâu đời với truyền thống ấy, với lịch sử hoạt động bắt đầu từ năm 1870.

Song Hy – Hành trình đưa công nghệ chip máy in APEXMIC đến Việt Nam và dấu ấn nhà phân phối được ủy quyền
Trong ngành vật tư máy in, chip hộp mực là linh kiện nhỏ nhưng có vai trò quan trọng đối với khả năng nhận diện và vận hành của thiết bị. Đằng sau những linh kiện ấy là sự kết nối giữa các doanh nghiệp nghiên cứu công nghệ, nhà sản xuất và hệ thống phân phối. Tại Việt Nam, Công ty TNHH Song Hy đã tham gia cung ứng chip máy in APEXMIC từ năm 2013, từng bước xây dựng mối quan hệ hợp tác với thương hiệu công nghệ này và được ghi nhận bằng các chứng nhận phân phối trong những năm gần đây.

Lịch sử hình thành và phát triển của Vinamilk
Vinamilk là một trong những doanh nghiệp hiếm hoi tại Việt Nam có lịch sử phát triển gắn liền với gần như toàn bộ tiến trình phục hồi, đổi mới và hội nhập của nền kinh tế đất nước sau năm 1975. Hành trình của Vinamilk phản ánh rõ nét quá trình chuyển mình từ một cơ sở sản xuất mang tính kế thừa sang một tập đoàn thực phẩm – dinh dưỡng hiện đại, có vị thế trong khu vực và trên thị trường quốc tế.

Lịch sử hình thành và phát triển của MoMo
Trong quá trình phổ cập thanh toán số đến người dùng đại chúng tại Việt Nam, MoMo là một trong những cái tên có ảnh hưởng rõ rệt nhất. Lịch sử của MoMo gắn liền với sự chuyển dịch thói quen thanh toán từ tiền mặt sang ví điện tử, khi công nghệ tài chính bắt đầu đi sâu vào đời sống thường nhật của người dân.

Harmony Whiskey Bar – Không gian thưởng thức whisky trong hẻm Phạm Viết Chánh, TP.HCM
Nằm tại 93/9 Phạm Viết Chánh, Harmony Whiskey Bar là một địa chỉ thưởng thức whisky và cocktail giữa khu phố có đời sống ẩm thực, giải trí về đêm sôi động của Sài Gòn. Với không gian nhỏ, ấm cúng và phong cách gần gũi, quán hướng đến những người yêu thích trải nghiệm đồ uống trong bầu không khí thư giãn, phù hợp cho những cuộc trò chuyện.

Dấu ấn của Công Ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Mực In Huy Thuận trong ngành thiết bị văn phòng
Tổng quan vai trò thương hiệu Mực In Huy Thuận là doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực thiết bị văn phòng và vật tư máy in, hình thành và phát triển song hành cùng quá trình phổ cập máy in tại các văn phòng, doanh nghiệp và đơn vị dịch vụ in ấn ở Thành phố Hồ Chí Minh. Dấu ấn của doanh nghiệp thể hiện ở khả năng duy trì hoạt động ổn định, cung ứng vật tư và dịch vụ kỹ thuật gắn với nhu cầu vận hành thực tế của thị trường.

Canon – Lịch sử hình thành và phát triển của thương hiệu hình ảnh Nhật Bản mang tầm vóc toàn cầu
Canon là một trong những thương hiệu công nghệ hình ảnh tiêu biểu nhất của Nhật Bản, gắn liền với lịch sử phát triển của máy ảnh, quang học, in ấn và thiết bị văn phòng. Hành trình của Canon phản ánh rõ nét khát vọng làm chủ công nghệ, tinh thần chuẩn mực trong kỹ thuật và tư duy phát triển bền bỉ của công nghiệp Nhật Bản suốt gần một thế kỷ.

Bảy năm là hành trình In Nhanh 66 từng bước hoàn thiện năng lực sản xuất, nâng cao chất lượng dịch vụ và tích lũy kinh nghiệm từ những nhu cầu in ấn thực tế. Không chỉ chú trọng từng sản phẩm, In Nhanh 66 còn hướng đến việc trở thành đối tác cung cấp giải pháp in ấn phù hợp, đồng hành cùng hoạt động kinh doanh và phát triển thương hiệu của khách hàng.

SUMMY Smart Technology là thương hiệu thiết bị công nghệ hiển thị, tập trung vào màn hình tương tác thông minh, màn hình 4K và bảng tương tác. Với định hướng kết hợp công nghệ hiển thị cùng khả năng chia sẻ, trình bày và tương tác trực tiếp trên màn hình, SUMMY mang đến những lựa chọn thiết bị phục vụ giáo dục, đào tạo, hội họp và môi trường làm việc hiện đại.

Khi tìm hiểu rượu vang Madeira, người tiêu dùng thường bắt gặp những tên gọi như Dry, Medium Dry, Medium Sweet, Sweet, Reserve 5 Years Old, 10 Years Old hay Colheita. Những thuật ngữ này xuất hiện trên nhãn chai nhưng không phải lúc nào cũng dễ hiểu, đặc biệt với người mới tiếp cận dòng vang tăng cường đến từ Bồ Đào Nha.Thực tế, mỗi thuật ngữ phản ánh một đặc điểm khác nhau: mức độ ngọt, phân hạng trưởng thành hoặc niên vụ thu hoạch. Hiểu được những khác biệt này sẽ giúp người thưởng thức lựa chọn vang Madeira phù hợp với khẩu vị và nhu cầu, thay vì chỉ dựa vào tuổi rượu hoặc giá bán.

Nhắc đến rượu vang Bồ Đào Nha, nhiều người thường nghĩ đến Port. Nhưng trên đảo Madeira giữa Đại Tây Dương, một dòng vang tăng cường khác đã hình thành bản sắc riêng qua nhiều thế kỷ. Justino’s Madeira là một trong những nhà sản xuất gắn bó lâu đời với truyền thống ấy, với lịch sử hoạt động bắt đầu từ năm 1870.

Trong ngành vật tư máy in, chip hộp mực là linh kiện nhỏ nhưng có vai trò quan trọng đối với khả năng nhận diện và vận hành của thiết bị. Đằng sau những linh kiện ấy là sự kết nối giữa các doanh nghiệp nghiên cứu công nghệ, nhà sản xuất và hệ thống phân phối. Tại Việt Nam, Công ty TNHH Song Hy đã tham gia cung ứng chip máy in APEXMIC từ năm 2013, từng bước xây dựng mối quan hệ hợp tác với thương hiệu công nghệ này và được ghi nhận bằng các chứng nhận phân phối trong những năm gần đây.

Giữa những con phố lâu đời của khu vực trung tâm TP.HCM, đường Calmette mang nhịp sống đặc trưng của Sài Gòn với những cửa hàng, quán ăn, hoạt động giao thương và dòng người qua lại mỗi ngày. Tại số 149 Calmette, EEA Central Saigon Hotel là một lựa chọn lưu trú dành cho du khách muốn ở gần những điểm đến quen thuộc của thành phố.

Có những sản phẩm được hình thành từ một ý tưởng kinh doanh. Cũng có những sản phẩm bắt đầu từ những vấn đề kỹ thuật mà người làm nghề muốn tìm lời giải. Với Nguyễn Chí Lành, hành trình nghiên cứu mực in tương thích suốt 13 năm là câu chuyện của những lần thử nghiệm, tích lũy kinh nghiệm và khát vọng xây dựng một thương hiệu mực in phun của người Việt.

Aberlour A’bunadh Batch 74 là phiên bản whisky Single Malt đến từ vùng Speyside, Scotland, được đóng chai ở nồng độ nguyên thùng 60% ABV. Mang phong cách đậm đà của thùng gỗ sồi từng ủ rượu Sherry Oloroso, phiên bản này dành cho những người yêu thích whisky có cấu trúc mạnh mẽ, hương vị phong phú và muốn tìm hiểu sự khác biệt giữa các đợt đóng chai của dòng A’bunadh.

Ngày 13/10 hằng năm là dịp tôn vinh đội ngũ doanh nhân Việt Nam. Nhưng đằng sau ngày kỷ niệm ấy còn là một câu chuyện lịch sử về vai trò của giới công thương trong công cuộc xây dựng đất nước, về những thay đổi trong nhận thức đối với hoạt động kinh doanh và về trách nhiệm của mỗi doanh nghiệp đối với xã hội.